美味—–兰鑫炎

望着眼前这一碗热腾腾的饭,嗅着韭菜鸡蛋等菜散发出诱人的香味,这不断刺激着我的味蕾。曾经的味道回于唇齿之间,从前的回忆又在脑海里浮现。

幼时的我,在南京留下了太多太多美好的回忆,抹不去的,是那美味,隐藏在街角的美味。现今,仍记得那条街,高大的梧桐立于人行道旁,最美的,是秋日时的梧桐叶,叶色与树干的颜色相差无几,梧桐果也甚是有趣。一路上踢着踢着,就踢进了小巷,拐进了那家小饭店。在如此偏僻的地方,它依旧散发着独特的香,不起眼的小屋子里,蕴藏着人间难得的美味,曾经如此,现在依旧。这家店店面不大,但里面总有许多人。是的,再深的土也掩不住金子的光芒,再深的小巷也挡不住美食的诱惑。

年幼的我,最爱吃那儿的韭菜鸡蛋,蛋黄似金子一般铺在韭菜上,细细品尝,软软的,油味儿藏在韭菜里,咬起来有略微的响声,香味,不觉得流入了喉咙,甚至于鼻腔,这味道在我的记忆里源远流长,年幼如此,年少不变。可能当我再次尝到这味儿时,又是另一种感觉了罢。可是,只有我变了,幼稚的我,在从前只有快乐,而今时,经历过严寒酷暑,从雾中寻找光明,曾跌到谷底,尝得山珍,咬的菜根的我,能再次尝到它,已是幸运的了。在世俗繁杂的社会下,我,变得低俗,甚至不如从前的我,坦坦荡荡,心无旁骛。尝到这,想到这,我愣住了。

“快吃呀,一会菜都凉了”,来上菜的老板说,她是一位五十多岁的人,短发,通常腰系小挎包,在店里来来去去,挂着微笑,我又一次用筷子夹起一块韭菜,放入嘴里,菜还是热的,冒着热气,她笑着说:“别急,凉了再帮你热吧,你好久没来了,以前见你还是个小毛孩,每次还要撕几块桌布呢!”我笑了笑,泛着一丝羞涩。饭也在冒着热气,眼镜起雾了挡住了眼睛的红,泪水滴在饭菜里,尝起来,很美味。第一次觉得眼泪是甜的,没想到最普通的一顿饭也打动我心。

美味,不是山珍海味,而是最纯朴,不用什么复杂的方法,最平凡的炒制,也炒出了人间最美味的真情。美味,美在情,美在真。

质朴最美,味于人情。

幼与少年,真情不变。

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