又是一年春节至——薛煜佳

过年啦,我高兴得手舞足蹈,过年可以干许多事,小时在放烟花,空中开出一朵朵绚烂的烟花,总是使我感到兴奋。

而今年,我忽然发现做年夜饭是多么美妙。我在乡下婆婆家过年,婆婆家大,又有院子,所以在这里过年。我轻轻地溜进厨房,看到了惊人的一幕,一大堆软面皮,还有各种各样的馅料,我猜应该是包馄饨的用品吧?这时婆婆看见我说:“丫头,一起包馄饨吧!听说你的手艺还不错。“我不好意思低下头,卷起袖管,洗净手,来到餐桌前,准备大干一场。

餐桌上放着一碗水,很清,可以看到碗底。用品很快就准备好了,我拿起一张倒梯形的馄饨皮放在手掌上,另一只手用小勺子去挖一些馅料,放在上面,然后卷起来,在两侧用指尖沾水抹上,最后一卷,一只馄饨就大功告成了。因为生疏了,所以这只馄饨看起来扁扁的,不美观。随后我又拿起了另一张面皮,这次我放了许多陷了,正准备将它卷起来的时候,陷就露了出来,当我不知所措时,一旁的“馄饨大师“前来救驾,终于在大师婆婆的帮助下,挽救了这只”丰满“的馄饨。

在我不断努力下,经过我手的馄饨都栩栩如生,既可爱又不失淡雅。放入锅中,煮了半时,拿出锅,蘸上香醋,放入口,顿时,美味在口中蔓延,使我深深沉醉在其中。

屋内,香味四溢!

屋外,烟花绚烂!

 

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