美味——史雅文

美味

世间万物,唯有美食不可辜负。作为一名资深的吃货,自打那次品尝到了这道菜的美味,它那香味已经在我脑中生根。

夏日,一个令人狂躁不安的季节,那太阳总是好不遮掩的散发出所有的光,让人汗流浃背,心生恨意。而就在这个季节,爸爸所做的那道菠萝咕咾肉平复了我不安,狂躁的心。

只听油锅里那“呲呲”的声音,是肉与油擦出的火花,在吃货的耳朵里,这种声音宛如钢琴键上蹦出的音符,是那班婉转动听,让人沉醉其中。闻着那肉香,口水恨不得飞流直下。我倚靠在厨房门前,且目不转睛地盯着那一锅金黄。胃蠢蠢欲动,拉起警报,我揉揉肚子,不禁咽了一下口水。少时,肉已熟透,只待那菠萝下锅,与其炖煮,待菠萝软烂,汁入其肉,即大功告成。又是一段漫长的时间,仿佛度秒如年,但心急肯定吃不了热豆腐。过了许久,它终于出炉啦!

我以迅雷不及掩耳之势夹了一块肉塞入口中,肉是那般香酥软烂,肥而不腻。菠萝的清甜,与其融为一体,那清甜带有一丝酸的菠萝味和满口肉香在我的味蕾中颤抖,在我的舌尖上徘徊,如同那余音绕梁,久久挥之不去。后有夹块菠萝,放入口中,轻轻一咬,菠萝汁在我的口中蹦发,酸酸的,甜甜的,与其原味大相径庭,它是那般松软,入口即化一词形容它不足为过。原来水果煮熟后也有一种不一样的美味。这两个看似不搭边的食物,却能融为一体,创造出另一种灵魂,这是食物原有的灵魂。

美味,不仅是一种食物,而是每种味道与其中的一种相辅相成,在现实生活中,我们也应该互相帮助,团结一心,彼此产生不一样的火花,迸发出不一样的灵感,创造出不一样的“灵魂”。

我喜欢这道菠萝咕咾肉,喜欢它那不一样的灵魂,不一样的口感。果真,世间万物,唯有美食不可辜负。

 

 

 

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