美味——单子易

大雪初霁,严寒逼人,吾凭窗远望,见天地皑皑,江山一色,在这严寒的冬日,什么才适合食用呢?在众多的暖胃佳肴里,我最爱的则是——清汤面。

最近的天气就像是小孩子的脸——说变就变,天上的太阳若隐若现,天上成天就是灰蒙蒙的,仿佛将要下雨一样,可到最后一滴雨也不下,说好明天会比今天暖和的,可转眼就降温了,就连火焰山那也下雪了,降温了。

“易易,走咱们去吃面。”奶奶那一声轻快的声音,真不像是个老年人,我被被窝死死地抱住了,无法挣脱,可最后,这妖还是被奶奶降服了。

我穿上了厚实的衣服,推开奶奶家那生锈的铁门,发出阵阵“咯嗞!咯嗞!”的声音,可奶奶却不以为然,小心翼翼的关上那破旧的铁门,从车库里搬出一辆陈旧的自行车,拍去了坐垫上的灰,又不知从何处拿出一张垫子,放在了后座上,生怕我冻到了屁股。奶奶上了车,便骑着我到了镇上。

那镇上的繁华 景象和村上没法比,很快我们到了那家店,走进一看,里面坐满了人,刚一脚踏进店门就闻到了一股面独有的香味,仿佛来到了世外桃源,我们好不容易等到了两张位置,奶奶买了两碗清汤面。“上面啦!”我见一位中年大叔喊道,他的面色黝黑,两只眼睛炯炯有神,头上戴了一顶厨师戴的高帽子,黑色的衣服被面粉染得煞白。他那双布满老茧的手向我们递来了两双油亮的筷子,我看着面,垂涎三尺,不管烫不烫,夹起一筷子就往嘴巴里塞,那感觉,就仿佛来到了极乐世界,我立马看了配料,发现配料只有面团,香葱以及开水,这时奶奶打破了我们俩的寂静,“这面的配料是不是少之又少,又是如何做到这么美味的呢?是要心净,心净则会静,只有心中没有了杂念,才会做好每件事,爷爷也说过‘心静则自然凉’。我们不能同流合污,要不受他人干扰,静心做好自己的事。”我俩走出了店门,街上空气清新,我深吸了一口气,刚才刚下过雨,以后要来这多吃点面,面馆虽然没有黄金屋,千钟粟,颜如玉,但是里面却有奶奶对我最真挚的教诲。

美味,原来就是汤中的书,面中的理,全进了我的肠胃里,肚子是饱饱的了,收获很多啊!

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