美味——张荣桓

美食给人的诱惑总是那么的大,一道色、香、味俱全的美食总是令人回味无穷。

过年前后,天儿总是特别的冷,北风好像特别的狂躁不安,每天都在不停的咆哮着,就连人间最后一片绿他也容不得。

虽然冷冽的寒风总是呼啸而过,但奶奶绝不会因此停止工作,每天坚持给我们包饺子。

一天大清早,我悄悄地从楼上下来,只见她一手持擀面杖,一手拿着饺子皮儿,她熟练得手法使饺皮儿不停地转动着,皮儿擀好了,她又拿起勺子,用勺子舀取少量的肉馅放在其上,再用她粗糙的手捏上一个个花边,看上去就十分诱人。

我走过去让她去给我煮些饺子来果腹,他二话不说,走进厨房给我下饺子。

少时,一阵面的香味窜进了我的鼻子中,我不由自主的走过去,见奶奶端着一碗饺子走出来,我忙接下碗,放到桌上,又加入些醋和辣椒,更是想到了极致,我夹起一个放入嘴中,慢慢品味,饺子中的肉馅与汤汁混杂在一起,再加入了酸辣的味儿更是美味,这已不是一碗普通的饺子而是味觉上的享受,辣味儿驱散了严寒,酸味儿打开了味蕾,平时我总会狼吞虎咽的将他吃完这次我慢慢品尝其中的味道,肉是鲜的,皮儿是香的。

时光会带走一切,可唯独落下了鲜美的味道,使他能在我的味蕾上永不磨灭。

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