美味 孟子涛

哦!是你,让我想起童年时的回忆。童年的美味,至今还没有遗忘,至今还是让我回味无穷。哦!就是你—-锅巴。

在我的那个小村庄里,所有人都很喜欢吃锅巴,“锅巴焦黄黄,全家没饿荒。”村里所有人都哼着这句不知出处的小谣。

说到锅巴,我的脑海里就不停涌现出锅巴的模样和它的美味:薄薄一层金米,吱訝呀的从灶台铲下来装盘。一面焦黄,一面淡金。吃起来又脆又香,真是“此味只应天上有,人间难得只回尝。” 邻居朋友们之间,也毫不吝啬,互相赠送着锅巴。送的是锅巴,浓的是情意。

我十分喜爱锅巴。你看它:“金黄如油,脆如酥;香气扑鼻,难自拔。” 我们对待他真可谓是“后宫佳丽三千人,三千宠爱在一身。”锅巴颜色鲜艳,一看就让人想吃,吃起来更是别有一番滋味。

我们吃锅巴,通常都是沏一杯茶再端上一盘金黄的锅巴。这时候,我总感觉自己已不再人间,忽然有种轻飘飘的感觉。吃上一口,更是香甜,可口,让人陶醉其中。

再回老家,已是另一番模样。到爷爷家,爷爷烧了饭,饭全部盛出来,可爷爷还在忙活,我好奇,过去一看,哦!是锅巴!我迫不及待地捏起一块往嘴里送。还是那个熟悉的味道。我细细品味着锅巴,锅巴在嘴里温暖流遍全身,我慢慢的享受这这种幸福。

乡村变了,乡村的人们没有变化,还是一如既往的热情,还是会请客吃锅巴,互赠锅巴。

锅巴,是邻里乡亲的纽带,是那样的朴实,美好,有锅巴陪伴,我感到整个乡村都在我身后。

 

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