《壽司之神》觀後感

幾天前,觀看了一部記錄片《壽司之神》,講述的是一位86歲的日本人:小野二郎,用他一生去盡心盡力,追求完美壽司的故事。
他擁有認真工作的態度。他的店中,從入口望去,有著雪白椅套的座位排成一排,近似於一條直線。每一塊壽司他都盡心盡力地做好,不留一點遺憾。他把一具年過八旬的身子整頓的服服帖帖的,站得筆直,來製作壽司。在我看來,他在製作的仿佛早已不是壽司,而是在創造自已的孩子。而那每一塊壽司早已不是壽司,而是一件完美得藝術品。
他擁有一心一用的專注。可以這麼說,小野二郎為壽司而活,而存在。他不會花費不必要的精力去在壽司上弄一些不必要的花哨的東西,因為他相信,口感才是能真真打動人的東西。
他擁有堅持不懈的探索精神。小野二郎不會因為當前已擁有了名譽和已會做在眾人看來十分美味的壽司而滿足,他在不斷探索如何讓自己的壽司更加美味。如片中,本來他只給章魚按摩30分鐘,而如今,他給其按摩45分鐘,以追求肉質更加鬆軟,可口。
他有注重細節。在他店中,他講究每一塊壽司的擺放,每一種原料的選擇,都是一件件微不足道的小事,卻被他處理的分外溫暖。
每一塊壽司,都在為我們演繹小野二郎的生命。

《《壽司之神》觀後感》有一个想法

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