无名面馆——钱易

无名面馆

夕阳,像一个大红的气球,撒下今天的最后一缕阳光,金灿灿地,铺在了老街上。此时的我,望着夕阳的光辉,会议起了那个面馆。

面馆无名,外观上毫不起眼,要不是门前的长长队伍,它就会像一颗尘埃静静地躺在老街角落,被人所遗忘。但是,这个面馆却是老街地标志,来到这里地人,总要叫上一碗,热气腾腾地汤面。

面店地主人是一个瘸脚老婆婆,自我记事起,这家面馆便在老街上了,我也亲子去吃过几回。在老街上,远远地看到一缕白烟袅袅升起,便知道瘸脚婆婆开始营业了。走到店门口,清静、淡雅,没有太多华丽地装饰,甚至没有店名的牌子——这是一家无名地面馆。既然如此,又怎会被如此多地人所铭记呢?

走进面馆,干净、整洁,没有广告,没有放在门前的雕像,与其它的面馆截然不同,除了在热气中享受面食的人们与灶前忙碌的瘸脚婆婆,什么也没有,这样简单的环境反而更使人平静,来这吃面不仅是享用面的美味,更是为了逃离城市的喧器,独享一个宁静、一份清闲。

“婆婆,一碗汤面。”“好!”我点下一份九块钱的面(这里的面一律是九元),看着婆婆煮面,捞面,拿一个大碗,捞上一大勺子面,浇一大碗汤汁,洒上葱花,放上一个比其它面馆大两倍的猪排,端到我的面前。周围的食客没有人聊天,没有人看手机,全部低头吃面,吃得津津有味。

这味道使我留恋万分。带着这样的心情,我又去了老街,碰巧店不开门。为什么,明明是大白天,还是中午,在这么好的天气里,为什么不开店营业呢?我这样想着,便去问了门边的老大爷。

原来瘸脚婆婆也去享受宁静了,这么好的一天,她自然不会因赚钱而浪费掉。不为赚钱而做面,那又为什么要开店呢?婆婆只是喜欢做面,做给大家吃,大家吃了说好,她心里也舒心。她不是在赚钱,只是在享受生活,想去做面,便去做,自然有人来吃,不想做面时,就两手一挥走人,去享受老街地宁静,去过自己想过的生活。

大家记住这里,不仅因为面的美味,更是对瘸脚婆婆的那种洒脱的生活的向往。不被金钱所禁锢,这正是人们所理想的生活,这样的生活,这样的瘸脚婆婆,如何能不被人们所铭记呢!

 

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