读蒋勋《品味四讲》有感——邵科艺

品味四讲,讲,讲话,讲义,分明就是讲。阅读的过程就像跟蒋老师对话,直白,又简洁地深刻着。

读罢此书,我有一些感悟,其实最美好的阅读体验,就是读其文字,听己心声,这样的话,所想,所感,徐徐道来。
这里边有太多太多的语言说中我的心声,那份感动无法言表,它让你相信这世上有人与你一样,有人与你看世界的观点一样,有人与你同世界相处的方法一样。

讲的内容是关于衣食住行的,很是喜欢。

蒋勋讲吃,很多人,没有用心的做,用心的感受,用心的吃,即便是一个不能再普通的肉丸子,但是正因为掺杂了几代人的心血,所以肉丸中含有一种情感。吃是一门学问,更是一种心情。从选择食材,感受食材成长的过程,想想他的味道,从形状,颜色,大小感受是不是一个好吃或者成熟,然后是料理过程中的味道,各种烹饪的方式方法。有时候会发现,一样的食材,尽管是一样的料理步骤,可是过程是慢功,细活,有没有用心感受体验整个过程,做出来的味道,其实是不一样的。

我最喜欢的就是蒋勋在讲衣食住行中的穿。

穿,是人与衣物的链接,“这件衣服跟我皮肤的触感,那双鞋子跟我的脚走路形状产生的感觉,或者一顶帽子带久之后,好像慢慢变成朋友的关系,我称之为服装的体温,去感觉一下服装的体温,我相信这是服装美学一个非常不同的开始。“ 蒋勋讲穿,是要了解衣物的由来,历史,选择自己喜欢的,爱惜且珍惜自己喜欢的,但这并不意味着乱买一通,而是要选择自己喜爱的,有品质的,那么当一个人穿上自己喜爱的衣物后,那种心情,欢喜是不同的。我总觉得,人与物其实是相互影响的,一样事物,到了你的手里,便有了与你一样的气息。

文章围绕的美学,可能一边读下来并没有太大的收获,但是要反复地读,涉及一点点便是福。

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