家乡菜——谢依婷

最爱那个时雨时晴的古巷,那个古老斑驳的院堂和那座飘满香气的老屋。

生于江南水乡,每年的十月半,我都会随妈妈一起回到外婆家的老屋。一脚踏过高高的门槛,略微破旧的木门在吱吱的响,一瞬间,儿时的记忆全部呈现在眼前。那时候贪玩的我每每到了外婆家就拉着表姐去村里玩,一点都不愿在外婆家的老屋里多待。在幼小的我看来,老屋太过陈旧与斑驳,也只有在晚饭时,我才会安安心心待在老屋。因为我最最亲爱的糯米团子。

我和表姐总是要在厨房和饭桌上来回穿梭,好像永远都吃不够似的,连大人们都惊叹我们这胃口。外婆就含着笑看着我们,好像是她自己品尝这绝佳美食一样。

现在,我长大了不再像假小子一样在村里到处玩,而是喜欢待在陈旧却溢满香气的厨房里,等待一个又一个团子的横空出世。外婆布满皱纹的手一常人几倍的速度捏着团子,然后又灵巧地放入专门的锅子。屋里的糯米香气更浓,我的肚子也开始叫起来。外婆看着我一副垂涎欲滴的模样,含着笑拿了一个刚出锅的团子给我。“吃吧,小心烫啊,你小时候就是这样,每次被烫还每次都迫不及待送入口中。”我被自己的黑历史弄得有些羞涩,但还是抵不过团子的诱惑,咬下一大口。顿时,一股暖意萦绕在全身,一点没有了冬天的寒冷,口中糯米残留的香气,久久回荡.

我也曾学着外婆捏了一些,但始终和她的差许多。我问外婆是不是有什么独门秘籍,外婆摇了摇头。她说她享受做糯米团子的过程,好像塑造一个一个生命。而且晚辈品尝团子获得的快乐就像她自己的快乐一样。看着美好的我们她有着说不尽的快乐,原来这就是外婆的独门秘籍。

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