这一次我没有放弃——周宇杰

放弃,这个词,在我的字典里,从未消失过。对我而言,这并不是一个陌生的字眼。遇到难题,放弃;遇到挫折,放弃;遇到失败,还是放弃。正因为我的多次放弃,才让我对这个词有着特别的感觉吧。然而,这一次,我并没有放弃,即使这只是一次小小的成功,在别人眼里,可能这微不足道,但我却认为,这是我迈向更好明天的一大步。 暑假里突然心血来潮,想学做菜,可怜我从小到大并不会烧任何一道菜,只会煎个鸡蛋,烧个方便面,其他就完全不会了,身为一个吃货,一些基本的技能还是要学会的,所以,周日便向老妈请教做菜。 既然没有任何基础,我妈便让我从最简单的番茄炒蛋,开始学起。 在我的印象里,番茄炒蛋,就是把番茄和鸡蛋扔进锅里,炒熟,撒上盐和糖就可以了。于是,一开始我很骄傲地和我妈说:“这么简单的事情,不用教也会。”我便自顾自地拿起几个番茄,右手拿刀,左手按住番茄,”咔擦“这么一刀下去,结果没切到。又试了几次,还是没切到。这番茄滑溜溜的,手按也按不住。最后还是请妈妈切好了番茄。 第一步就这么艰难,一开始积攒的信心也在一点一点消逝。终于完成了准备工作,可以下锅了。首先我在锅里加了点油,但不知道要多少,所幸多多益善,就多加了一点。接着,我把番茄和鸡蛋一股脑儿倒进去,我看见我妈在旁边笑个不停,心里越来越没底了,但自己既然菜都放了,哭着也要烧完。在锅里翻炒了一会儿,加了点盐和糖,就这样出锅了。尝了一口,感觉和妈妈平时烧的完全不一样,难以下咽。 我顿时没了信心,把菜全部倒进垃圾桶里,脑袋里想着,也罢也罢,不学就是,省的伤自尊,便躺到了沙发上,看起了电视,这是我妈走过来,语重心长地对我说:”这样就放弃了?慢慢来,学不好没事,打不了从头再来,失败是成功之母,心急吃不了热豆腐,相信自己,再试一次。” 我将信将疑,重新来到厨房,拿起厨具,在妈妈的指导下,一次又一次地尝试着,终于,功夫不负有心人,我学会了。虽然味道还不算非常好,但勉强可以拿出手了。 万事开头难,只要功夫深,铁杵磨成针。

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