家乡菜

家乡,令人怀念的地方。而家乡菜是一种精神寄托。春节回家在火车上就惦念这道菜,地锅鸡。

冬天雪足能能没过脚跟,自家散养的鸡也蹲在房梁上看见我这个熟悉的陌生人。爷爷见我来了满脸欣慰,便说,这老母鸡也下不了几个蛋,杀了给硕硕吃。似乎每年我回爷爷家,几只鸡就要丧命,爷爷更苍老了,不变的是他头顶上的厚棉[……]

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家乡菜——陆恒威

一碗清粥,一碟豆瓣,一对筷子,这就是人生。

一碗豆瓣,从千里之外的大山深处迁移过来,香辣可口,美味自知。这不起眼的豆瓣,伴随了我从小到大的十多年光阴。也许时间能抚平记忆,但弥留在舌尖上的麻辣,却越发清晰。

我吃到的豆瓣大多来自母亲之手,从外婆那里传承的制作手艺,原封不动的[……]

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家乡菜——王梦达

袅袅升起的炊烟,林荫环绕的小径,干净整齐的小……曾经那么熟悉的家乡,如今只剩下这几个如同剪影般的片段,我的心中不免有些凄凉,觉得自己就像是那被风吹走的叶儿,再也寻不回自己的“根”,也再也寻不回当初那份舌尖上的感动。
生活在高楼之间,邻居们如同陌生人,见面连招呼都不打,更不用提闲聊家常,仿佛一块万年[……]

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家乡菜

一道袅袅的炊烟,一片朦胧的水汽以及餐桌上那若即若离的香气。共同组成了一个令多少人魂牵梦萦的词,家乡。
不知谁说过,对家乡的思念,也是对曾经家乡菜在味蕾上留下的奇妙感觉的思念。
我的家乡兴化,被人称作是被时光遗忘的城市 新化人依然在这片肥沃的土地上种植各类蔬果其中就有龙香芋。
龙香芋最大的嗜好就[……]

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